¿EN QUÉ CONSISTE NUESTRA DIETA?
La dieta del pH, está sustentada en la potenciación del consumo de alimentos alcalinos y neutros, en su mayoría de origen vegetal, con el objetivo de equilibrar nuestro metabolismo y regular nuestro peso.
En este modelo alimenticio podemos encontrar proteína de una gran calidad y un alto valor biológico, lo que los convierte en alimentos con una biodisponibilidad excelente que proporcionará todos los nutrientes que necesita el organismo. Es por ello, que esta dieta puede seguirse toda la vida.
